Lenticchie Umbre

4,00

Non necessitano di ammollo.

Previo risciacquo in acqua fresca, cuociono  semplicemente in 30-40 minuti, rimangono al dente e non si sbucciano.

Se l’acqua di cottura fosse “dura” cioè ricca di calcio, la cottura potrebbe richiedere circa 10′ in più rispetto ai tempi normali.

INGREDIENTI: 100% lenticchie

ALLERGENI: può contenere tracce di soia, fave, glutine e frutti a guscio.

PACKAGING: Confezione da 400gr

Descrizione

Lenticchie Umbre

Le lenticchie sono naturalmente sane e gustose e rappresentano il legume di eccellenza della Regione Umbria, fonte di fibre e proteine.

La coltivazione è molto antica ed è la prima coltivazione di cui si ha testimonianza scritta.

Queste lenticchie appartengono alla varietà originaria delle zone montane dell’Umbria, dalle dimensioni naturalmente piccole del seme di forma tondeggiante e multicolore.

Può contenere tracce di glutine e soia.

Versare in una pentola e portare ad ebollizione.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Peso Netto: 400gr